Te kluski jabłkowe to hołd dla tradycyjnych smaków, z nutą nowoczesności. Delikatne, puszyste kluski, pełne aromatycznych jabłek, idealnie sprawdzą się jako deser lub słodki obiad.
Składniki:
2 duże jabłka (najlepiej słodko-kwaśne, np. szara reneta)
250 g mąki pszennej
1 jajko
100 ml mleka
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli
Olej do smażenia
Opcjonalnie: cukier puder do posypania, jogurt naturalny lub bita śmietana do podania
Wskazówki:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
W misce wymieszaj mąkę, cukier, cynamon i sól.
W osobnej misce roztrzep jajko z mlekiem.
Połącz mokre składniki z suchymi, dodaj starte jabłka i dokładnie wymieszaj.
Na patelni rozgrzej olej.
How To Make Polish sausage Sauerkraut and potatoes
Combat Blood Sugar Drops with This Culinary Gem!
Natural Remedy for Sore Joints and Bones: Only Four Ingredients!
How To Make Epic Beef Nachos Supreme
The Effortless Oven Cleaning Tip: Remove Burnt-On Grease in No Time
The vegetable that eats all the sugar in the body. It’s the formidable enemy of diabetes.
Wearing a ring on the right hand, what it actually means
“My mother buys these tablets even if she doesn’t have a dishwasher: Thanks to her trick, I also took 1 pack for the whole year!
She Considers Permanent Relocation Abroad: ‘What Did I Do Wrong?’
