Krem grysikowy to aksamitny i delikatny deser, który doskonale sprawdzi się jako samodzielna przekąska lub dodatek do ciast i tortów. Ten przepis wyróżnia się dodatkiem skórki cytrynowej i soku z limonki, które nadają mu orzeźwiający i lekko kwaskowy smak.
Składniki:
500 ml mleka
6 łyżek kaszy manny
3 łyżki cukru
Skórka otarta z 1 cytryny
Sok wyciśnięty z 1/2 limonki
100 g masła, miękkiego
Szczypta soli
Wskazówki:
W garnku zagotuj mleko z cukrem i szczyptą soli.
Zmniejsz ogień i wsyp kaszę mannę, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki.
Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż kasza zgęstnieje (około 5-7 minut).
Zdejmij garnek z ognia i dodaj skórkę cytrynową oraz sok z limonki, dokładnie wymieszaj.
Odstaw kaszę do całkowitego ostudzenia.
W misce utrzyj miękkie masło na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj ostudzoną kaszę do masła, miksując na gładki krem.
Gotowy krem schłodź w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Krem grysikowy doskonale smakuje jako samodzielny deser, posypany cynamonem lub kakao.
Można go użyć jako nadzienie do ciast, tortów, babeczek lub kruchych ciasteczek.
Krem można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Różnice:
Smoked Sausage and Potatoes Roasted to Perfection
Loved how this came out! My friends at church were gushing over it
Crock Pot Sirloin Steak
They Reveals the Truth
Homemade Hamburger Helper Recipe
MBTI Personality Test: Find Out Which of the 16 MBTI Types You Belong to (1/90)
Place a banana peel on your feet instead of spending money at the pharmacy. Did you know about this?
In order to get snow-white skin, the Japanese secret to whitening 10 shades is to remove wrinkles and pigmentation altogether.
Most folks don’t recognize this item anymore. Only real legends know. Here’s what you need to know
