Pierożki brzoskwiniowe to idealny deser na letnie dni, łączący w sobie słodycz soczystych brzoskwiń z delikatnym, rozpływającym się w ustach ciastem. Ten przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu, a efekt końcowy z pewnością zadowoli każdego miłośnika słodkości.
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki ciepłej wody
1 jajko
2 łyżki oleju roślinnego
szczypta soli
Nadzienie:
4 dojrzałe brzoskwinie
3 łyżki cukru (lub więcej, w zależności od słodkości brzoskwiń)
1 łyżeczka soku z cytryny
Opcjonalnie: szczypta cynamonu lub wanilii.
Dodatkowo:
Cukier puder do posypania.
Śmietana lub jogurt naturalny do podania.
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę z solą.
W osobnej misce roztrzep jajko z wodą i olejem.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, zagniatając ciasto.
Gdy ciasto będzie gładkie i elastyczne, zawiń je w folię i odstaw na 30 minut.
Przygotowanie nadzienia:
Brzoskwinie umyj, obierz i pokrój w drobną kostkę.
W misce wymieszaj brzoskwinie z cukrem i sokiem z cytryny. Opcjonalnie dodaj cynamon lub wanilię.
Formowanie pierożków:
Cream Potato Soup
When I served these at a party, people kept grabbing seconds and thirds
Baked Zucchini and Cheese Fritters
Discover the unsuspected virtues of this leaf: renal detox, regulation of uric acid and bl00d pressure balance
Never store your cooked rice without knowing this
You have one minute for a new homemade dessert that I never get tired of eating!
Tater Tot Casserole
Title: « Growing Figs from Seed in Pots: A Step-by-Step Guide to Germinate Fig Seeds »
Peach tart: the recipe for a delicious dessert with almond cream
