Wenn die Saison für frisches Gemüse kommt, wünschen sich alle Hausfrauen zuerst leicht gesalzene Gurken. Ich zeige Ihnen mein Lieblingsrezept für leicht gesalzene Gurken, die sehr schnell mariniert sind.
Zubereitung:
750 g Gurken;
1 Bund Dill;
5 Knoblauchzehen;
1 Teelöffel Salz;
je 1/3 Teelöffel Kurkuma, Paprika, schwarzer Pfeffer und Koriander
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