Składniki:
2 szklanki mąki tortowej + do podsypywania
300 g ugotowanych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia)
100 g masła
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego
słoik gęstych powideł śliwkowych
cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę, ostudź. Dodaj miękkie masło i ręką połącz składniki.
Do mąki dodaj proszek do pieczenia, wymieszaj. Jajka roztrzep z cukrami. Połącz wszystkie składniki, wymieszaj łyżką i zagnieć ciasto, podsypując mąką.
Ciasto podziel na 4 części. Każdą rozwałkuj na placek o grubości 3-4 mm.
Powidła wymieszaj widelcem i posmaruj każdy placek.
Pokrój placki na 12 lub 16 trójkątów. Zwiń rogaliki.
Ułóż rogaliki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 20-25 minut, aż się zarumienią.
Ciepłe rogaliki posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Rogaliki najlepiej smakują świeże.
Można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni.
Rogaliki można również zamrozić.
Różnice:
How To Make Chicken Lombardy
You will no longer throw away watermelon peels: they are worth gold reused like this
Unlock Rapid Hair Growth with an Egg and Avocado Hair Mask
The Late Icon
Kaas bunuelo: klaar met slechts een paar ingrediënten
Best Amish White Bread
First-time mom is stunned when newborn baby lifts her head and crawls across the hospital cot
DIY Heavy Duty Cleaner For Every Surface
Mom angry after finding teacher’s ‘warning’ message on her 7-year-old daughter’s homework
