Szarlotka z bitą śmietaną to deser, który łączy w sobie klasyczną prostotę i elegancję. Nasza wersja wzbogacona jest o nutę karmelu i chrupiące orzechy, co nadaje jej wyjątkowy charakter. Idealna na rodzinne spotkania i specjalne okazje.
Składniki:
Ciasto:
300 g mąki pszennej
200 g zimnego masła
100 g cukru pudru
1 jajko
szczypta soli
Nadzienie jabłkowe:
1,5 kg jabłek (najlepiej szarej renety lub antonówki)
100 g cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
sok z 1/2 cytryny
3 łyżki masła
100g orzechów włoskich
Bita śmietana:
500 ml śmietany kremówki 36%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
karmel do polania
Wskazówki:
Crispy Herb-Infused Air Fryer Salmon
Rillettes with two salmons, Joël Robuchon style
Most People Can’t Spot The Difference Between These, But It’s Really Important
TACO PIZZA
Garlic Mushrooms: A Flavorful Vegetarian Delight
Ginger Water Recipe : The Ultimate Beverage for Melting Fat Across Your Body !