Très appétissant visuellement, ce plat de couscous au pilons de poulet rôtis fera certainement votre affaire. C’est une recette qui a de quoi arracher des sourires au déjeuner. | August 8, 2025
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Ingrédients :
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4 pilons de poulet
200 g de couscous (semoule fine)
1 cuillère à café de safran
2 cuillères à soupe de miel
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Jus d’un citron
2 patates douces, coupées en dés
1 courgette, coupée en dés
1 oignon, émincé
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8 tomates cerises, coupées en deux
200 ml de crème de coco
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de paprika
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Sel et poivre au goût
Quelques brins de persil frais pour la décoration
Préparation :
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