Ten przepis to idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie smaczne i sycące dania, ale nie mają czasu na długie gotowanie. Wolnowar pozwala na powolne duszenie kurczaka w aromatycznym farszu, co sprawia, że mięso jest niezwykle kruche i soczyste.
Składniki:
1 cały kurczak (ok. 1,5 kg)
400 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
1 cebula, pokrojona w kostkę
200 ml bulionu drobiowego
Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, tymianek (opcjonalnie)
Wskazówki:
Cebulę i pieczarki podsmaż na patelni, aż zmiękną.
Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
Wnętrze kurczaka wypełnij farszem pieczarkowo-cebulowym.
Kurczaka umieść w wolnowarze.
Zalej bulionem drobiowym.
Gotuj na wolnym ogniu przez 4-6 godzin lub na wysokim ogniu przez 3-4 godziny.
Po ugotowaniu wyjmij kurczaka i podziel na porcje.
Sos z wolnowaru możesz zagęścić mąką i podać jako dodatek do kurczaka.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kurczaka z farszem podawaj z ziemniakami, ryżem lub kaszą.
Jako dodatek świetnie sprawdzą się również gotowane warzywa lub surówka.
Pozostałości kurczaka przechowuj w lodówce do 3 dni.
Możesz również zamrozić ugotowanego kurczaka i przechowywać go do 3 miesięcy.
Różnice:
How To Make CHRISTMAS WREATH CHARCUTERIE BOARD
Classic Homemade Meatloaf: A Comforting Family Favorite
Apple Peels and Vinegar: A Surprising Household Hack
Spanish garlic zucchini fresh
Cleaning the oven can be a daunting task, especially when it comes to those hard-to-reach places like the space between the glass panels of the oven door.
Naan Bread Pizza in the Air Fryer
Lowering Blood Sugar Naturally with Garlic
Hands down, this is the best meatloaf recipe we’ve ever had in our house
No-Bake Peanut Butter Oat Cups – Healthy & Irresistible!
