Kostka Cassis to elegancki deser, który łączy w sobie bogaty smak czarnej porzeczki z delikatną, kremową konsystencją. Idealna na specjalne okazje, zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Ten przepis jest unikalny, ponieważ łączy tradycyjne smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki pszennej
2 łyżki kakao
Szczypta soli
Na krem Cassis:
500 ml śmietanki kremówki 36%
250 g mascarpone
150 g dżemu z czarnej porzeczki (wysokiej jakości)
50ml likieru Cassis
3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w małej ilości wody
Na polewę:
150 g świeżych lub mrożonych czarnych porzeczek
50 g cukru
2 łyżeczki soku z cytryny
Wskazówki:
Natural Remedies for Tonsillitis: Soothe Your Throat and Find Relief
How To Make Ribeye Steak
Homemade butter with only two ingredients?
All my life I have misused the toilet block: I hung it on the edge, but it should be done differently
“Oh wow, you need to remember this one!” – The first thing my husband said after trying this, haha.
Woman Leaves Empty Seat for Late Son at Her Wedding, Sees Unfamiliar Man Occupy It
Cinnamon and Honey: The Most Powerful Remedy Even Doctors Can’t Explain
Creamy Dessert with 2 Ingredients
How To Make One Bowl Apple Cake
