Kostka Cassis to elegancki deser, który łączy w sobie bogaty smak czarnej porzeczki z delikatną, kremową konsystencją. Idealna na specjalne okazje, zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Ten przepis jest unikalny, ponieważ łączy tradycyjne smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki pszennej
2 łyżki kakao
Szczypta soli
Na krem Cassis:
500 ml śmietanki kremówki 36%
250 g mascarpone
150 g dżemu z czarnej porzeczki (wysokiej jakości)
50ml likieru Cassis
3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w małej ilości wody
Na polewę:
150 g świeżych lub mrożonych czarnych porzeczek
50 g cukru
2 łyżeczki soku z cytryny
Wskazówki:
No-Bake Protein-Free Energy Bars
No One Will Know It Only Took 5 Minutes To Prep
How To Make THE BEST STEAK FAJITAS
DIY Automatic Plant Watering System: Perfect for Vacation Care
Remove tartar from your teeth and whiten them with this simple recipe.
How to remove yellow scale from your sink? It’s very easy, find out with us!
How to Preserve Chicken Without a Refrigerator
How to Keep Your Freezer Ice-Free: A Simple Trick That Works Wonders
15 Chia Seed Water Recipes for Digestive Health
