Kostka Cassis to elegancki deser, który łączy w sobie bogaty smak czarnej porzeczki z delikatną, kremową konsystencją. Idealna na specjalne okazje, zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Ten przepis jest unikalny, ponieważ łączy tradycyjne smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki pszennej
2 łyżki kakao
Szczypta soli
Na krem Cassis:
500 ml śmietanki kremówki 36%
250 g mascarpone
150 g dżemu z czarnej porzeczki (wysokiej jakości)
50ml likieru Cassis
3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w małej ilości wody
Na polewę:
150 g świeżych lub mrożonych czarnych porzeczek
50 g cukru
2 łyżeczki soku z cytryny
Wskazówki:
Say Goodbye to Nail Fungus with This Simple Home Remedy
How To Make Smothered Green Beans
Sweet and Sour Meatball Skewers
4 Amazing Vaseline Hacks for Healthier, Radiant Skin
Most folks think it’s completely useless..
Boost Your Immunity with a Delicious and Cost-Effective Purple Basil and Lemon Beverage
Ham and Cheese Pinwheels
10 natural ways of getting rid of skin tags
Fresh Tomatoes for 2 Years, Without Vinegar: The Foolproof Method to Make Them Last
