Sos pomidorowy to podstawa wielu dań kuchni śródziemnomorskiej. Jego uniwersalność pozwala na wykorzystanie go w niezliczonych potrawach, od makaronów po zapiekanki. Ten przepis wyróżnia się głębokim, bogatym smakiem, który zawdzięcza starannie dobranym składnikom i powolnemu gotowaniu.
Składniki:
1 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej odmiany San Marzano)
2 duże cebule
4 ząbki czosnku
1 marchewka
1 łodyga selera naciowego
50 ml oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/4 łyżeczki cukru
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta płatków chili
Wskazówki:
How To Make Asiago Potato Stacks
Delicious Homemade Carrot Milk: A Simple 3-Ingredient Recipe
10 Flowers and Plants Perfect for Growing in Water to Enhance Your Home’s Fragrance
Users Urge Barbara Eden to Quit Botox at 93 – Her Transformation Leaves Users in Awe
Should oil be poured down the kitchen sink? My mother-in-law says yes but I’m not so sure.
Sweet Potato Delight: A Simple Vegan Dinner Recipe
Delectable Sweet Potato Cheesecake Pie
Chicken Bacon Ranch Tater Tot Casserole
Puff Pastry Wrapped Baked Apples with Cinnamon Cream
