Sos pomidorowy to podstawa wielu dań kuchni śródziemnomorskiej. Jego uniwersalność pozwala na wykorzystanie go w niezliczonych potrawach, od makaronów po zapiekanki. Ten przepis wyróżnia się głębokim, bogatym smakiem, który zawdzięcza starannie dobranym składnikom i powolnemu gotowaniu.
Składniki:
1 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej odmiany San Marzano)
2 duże cebule
4 ząbki czosnku
1 marchewka
1 łodyga selera naciowego
50 ml oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/4 łyżeczki cukru
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta płatków chili
Wskazówki:
Here are Natural Tips for Cleaning Your Iron
Unveiling the Benefits of Vinegar Soaks for Your Feet
Transform Your Mandarin Peels into a Delightful Treat!
Effortless Bathtub Cleaning Hack: Heinz Cleaning Vinegar and Blue Dawn Trick
‘Stop eating this immediately,’ warn can-cer researchers
Made this dozens of times and my family keeps begging for more!
Say Goodbye to Cockroaches and Bugs: A Guaranteed Cure for Your Home
I seriously had no clue about this!
My Husband Created a New Schedule for Me to ‘Become a Better Wife’ — I Taught Him a Good Lesson in Response
