Sos pomidorowy to podstawa wielu dań kuchni śródziemnomorskiej. Jego uniwersalność pozwala na wykorzystanie go w niezliczonych potrawach, od makaronów po zapiekanki. Ten przepis wyróżnia się głębokim, bogatym smakiem, który zawdzięcza starannie dobranym składnikom i powolnemu gotowaniu.
Składniki:
1 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej odmiany San Marzano)
2 duże cebule
4 ząbki czosnku
1 marchewka
1 łodyga selera naciowego
50 ml oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/4 łyżeczki cukru
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta płatków chili
Wskazówki:
Discover the Buzz: A Revolutionary Drink for a Healthier You!
My sister-in-law always has beautiful, shiny, and clean floors at home: there’s no chemistry involved; she uses the cleaning trick of professional cleaning companies
Why you should cook your turkey upside down this Thanksgiving
Pecan Pie Lasagna : A Decadent Dessert That’s Easier Than Pie!
Mix Nivea cream and olive oil to rejuvenate your face by 10 years
5 Reasons to Use Honey and Cinnamon: A Potent Natural Combo
Delish Chicken Noodle Soup
7 Amazing Things That Happen When You Burn A Bay Leaf Every Night At Home
Strawberry Cheesecake Chimichangas Recipe
