Sos pomidorowy to podstawa wielu dań kuchni śródziemnomorskiej. Jego uniwersalność pozwala na wykorzystanie go w niezliczonych potrawach, od makaronów po zapiekanki. Ten przepis wyróżnia się głębokim, bogatym smakiem, który zawdzięcza starannie dobranym składnikom i powolnemu gotowaniu.
Składniki:
1 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej odmiany San Marzano)
2 duże cebule
4 ząbki czosnku
1 marchewka
1 łodyga selera naciowego
50 ml oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/4 łyżeczki cukru
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta płatków chili
Wskazówki:
Innovative Home Remedy: Using Toothpaste to Lighten Age Spots
Achieve Youthful and Glowing Skin with Homemade Remedies
Blueberry water recipe
ADD A PINCH OF BAKING SODA AND VINEGAR TO THE OVEN: THIS IS WHAT HAPPENS WHEN YOU DO THIS
6 fish to avoid buying: High in mercury and toxic
Quick Breakfast Skillet with Sausage, Cheese, and Cherry Tomatoes
Philly Cheesesteak Sloppy Joes
Eggs Unraveled: The Surprising Truth About Eating Eggs Every Day
Microwaved Onions in 2 Minutes
